Ovo je specijalno za ljubitelje testenina,kao sto sam i sama :)
Obariti makarone i ocediti. Sunkaricu iseci na kockice i prziti na malo ulja.Dodati zacine,kasiku brasna,jos malo proprziti i uliti paradajz.Ostaviti sos da se kuva par minuta uz stalno mesanje.Sir narendati.
Vatrostalnu ciniju premazati uljem i sipati polovinu makarona,polovinu sosa,polovinu sira i polovinu pavlake.....i onda to sve jos jednom :)
Odozgo posuti susamom i peci 20-ak min na 250 stepeni (dok ne porumeni).
Sliku nazalost nemam...ali evo nasla sam nesto sto bi moglo da posluzi kao primer :)
- 1 kesa makarona (400g) - bilo koji oblik
- 300 g sunkarice
- 200 g sira (kackavalja,mocarele...)
- 500 ml kuvanog paradajza
- origano,biber,so
- 250 ml neutralne pavlake za kuvanje
Obariti makarone i ocediti. Sunkaricu iseci na kockice i prziti na malo ulja.Dodati zacine,kasiku brasna,jos malo proprziti i uliti paradajz.Ostaviti sos da se kuva par minuta uz stalno mesanje.Sir narendati.
Vatrostalnu ciniju premazati uljem i sipati polovinu makarona,polovinu sosa,polovinu sira i polovinu pavlake.....i onda to sve jos jednom :)
Odozgo posuti susamom i peci 20-ak min na 250 stepeni (dok ne porumeni).
Sliku nazalost nemam...ali evo nasla sam nesto sto bi moglo da posluzi kao primer :)
Нема коментара:
Постави коментар