Pica rolat

A sad nesto slano...sto bi rekli - konkretno :)
Verovatno vec opste poznata i mnogo puta pravljena...ali evo je i u mojoj izvedbi.

PICA STRUDLA,PICA PITA ILI PICA ROLAT....kako hocete :)

• 1 pakovanje kora za pite
• 1 pavlaka (mala)
• 3 jaja
• 300 g sunkarice
• 300 g sira (kackavalja,trapista,mocarele - svejedno)
• origano
• kecap,kuvani paradajz ( po 200 ml)
• marinirani sampinjoni (dovoljna je jedna mala kesica)

Umutiti pavlaku i jaja i malo posoliti.

Pomesati kecap,kuvani paradajz i origano.

Redja se po ovom redosledu:

Dve kore (izedju njih uvek stavite malo ulja),pavlaka i jaja,dve kore,mesavina kecapa i paradajza,sunkarica,sampinjoni,dve kore,sir,dve kore,pavlaka i jaja.Sve se uviti u rolat,premazati filom od pavlake i jaja,posuti susamom. Tepsiju obloziti pek papirom,staviti rolat i peci 15-ak min na 220 stepeni.

Od jednog pakovanja kora dobicete dva ovakva rolata.Kad se prohladi,seci na parcad :)

Prijatno!! :)