Krofnice sa rupom :)

KROFNICE SA RUPOM (KAKO IH JE NAZVAO MOJ SIN) :)

Inace,gospodin ih je video u nekom crtacu,filmu ili gde vec....i odusevio se :)
Mamaaaa,mamaaaa...napravi mi ove krofnice sa rupom,plizzzz :)
Setih se da imam negde neki kalup za te krofnice....pa reko'.....'ajde...da probamo :)

Kaze ovako:

• 3 jaja
• 6 kasika secera
• 20 kasika brasna
• 1 prasak za pecivo
• 1 vanil secer
• 1 i po jogurt (u casi)
• 1 dl ulja

Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom.Dodati jogurt,ulje i jos malo izmutiti.Na kraju dodati brasno i pzp i sve jos malo mutiti :). Dobijeno testo je gusto,tako da prilikom sipanja u kalupe,treba da koristite spric za kolace. Kalupe treba dobro podmazati uljem i brasnom (ako imate silikonski kalup,ne mora).Posto krofnice dobro narastu,treba sipati malo testa u kalupe,inace ce se spojiti i nece imati rupu :).Dovoljan je jedan krug spricem. Peci 15-ak min na 220 stepeni,dok ne porumene. Kada izvadite kalup,ostavite jos pet minuta da se ohladi,pa tek onda vadite krofnice (onda se lakse vade). Gotove krofnice mozete uvaljati u prah secer(dok su tople),preliti cokoladom,preliti i posuti bilo cim.....pustite masti na volju :)

I evo mojih krofnica  :)

Krofnice :)