Munchmallow ili mancmelou :)

Brz kolac,ukusan....klinci odusevljeni :)

• 5 jaja
• soljica mleka
• soljica ulja
• soljica secera
• 2 soljice brasna
• 1 vanil secer
• 1 prasak za pecivo
• 1 kasika kakao praha
• 5 kasika secera
• 200 g cokolade + 6 kasika ulja (za glazuru)

Odvojiti belanca od zumanaca.Umutiti prvo zumanca i secer,zatim dodati mleko i ulje i jos kratko mutiti.Dodati brasno,pzp i kakao.Sve zajedno jos malo umutiti,dok se ne dobije ujednacena masa.

Tepsiju obloziti pek papirom,izliti masu i peci 10 ak min na 200 stepeni (brzo se ispece,pa je 10 min sasvim dovoljno).Dok se kora pece,umutiti 5 belanaca u cvst sne.Zatim dodavati 5 kasika secera,kasiku po kasiku :) . Kad se secer i belanca lepo sjedine,polako ih premazati preko vruce kore(koju ste prethodno izvadili iz rerne),zatim vratiti u rernu na jos 5-8 min .Kad se belanca jos malo prosuse,izvaditi kolac iz rerne i ostaviti da se dobro ohladi.Ohladjen kolac preliti glazurom (200g cokolade i 6 kasika ulja otopiti na pari) i ostaviti da se ohladi i stegne.

Eto,to vam je kao neka verzija domaceg mancmelou-a,nije lose......u svakom slucaju napravi se za cas :)

Prijatno!! :)

Brze madjarice :)

Ovo je jedan zaista brz i zaista divan kolac :)
Sastojci:

• medene kore (gotove,imate ih u svakom marketu...u pakovanju ima 4 kom)
• 3 pudinga od cokolade
• 750 ml mleka
• 10 kasika secera
• 1 margarin (250g)
• 150 g cokolade + 4 kasike ulja - za glazuru

Skuvati puding ( sa 10 kasika secera) u 750 ml mleka. U vruc puding odmah staviti margarin i dobro promesati,dok se margarin ne otopi.Ostaviti da se ohladi.

Kada se ohladi,dobro umutiti mikserom da bi se dobila kremasta smesa.

Mazati kore ( kora-fil-kora-fil-kora-fil-kora).

Ostaviti da se stegne pa naneti glazuru na poslednju koru.

Glazura : 150g cokolade + 4 kasike ulja,otopiti na pari)

Prijatno!! :)